新春伊始，貞豐縣早春茶核心產(chǎn)區(qū)——長田鎮(zhèn)瓦廠村茶園部分茶樹已冒出第一茬嫩芽，茶農(nóng)們忙著采摘新春第一棒新芽，到處一派繁忙的采茶景象。
走進長田鎮(zhèn)瓦廠村茶園，淡淡的茶香撲面而來，一株株茶樹吐露新芽，為山坡披上新綠。10多名茶農(nóng)穿梭于茶壟之間，手指翻飛，將嫩綠的新芽采摘下來裝入茶簍。春節(jié)過后，氣溫逐漸升高，貞豐春茶開采時間較去年提前了近一個月，茶青價格也有所上漲。
“長田的春茶第一采相對于去年提前了一個月，預(yù)計在2月份將迎來全面開采，凝凍天氣都沒有影響春茶生長。在春茶價格方面，茶青賣到每斤80元到100元，價格相當(dāng)可觀。”貞豐縣長田鎮(zhèn)瓦廠村茶農(nóng)劉鑫說。
“我們長田鎮(zhèn)茶葉面積有2.3萬畝，現(xiàn)在的采摘面積有1.6萬畝，比去年增加了3000多畝。2022年實現(xiàn)茶青交易37萬斤，今年預(yù)計茶青會突破40萬斤，交易額突破1億元?！必懾S縣長田鎮(zhèn)黨委書記吳國森說。
新鮮采摘的早春茶，茶青也要趕早炒制。再過十幾天，長田鎮(zhèn)春茶將開始大面積采摘，這幾天，貴州黔茶一號有限公司正加緊調(diào)試設(shè)備，為早春茶上市做好生產(chǎn)前準備。
“這幾天我們都在對制茶機器運行情況進行檢修維護，確保春茶大面積上市加工，同時幫助周邊茶農(nóng)加工茶葉，一起發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)、共同致富?！辟F州黔茶一號有限公司員工沈德林說。
“我們長田鎮(zhèn)通過培訓(xùn)采摘加工技術(shù)和線上線下銷售，同時依托長田鎮(zhèn)的這個茶葉交易市場，引進浙江、安徽、上海、山東的茶商100余人，到交易市場來收購干茶，茶葉交易市場對我們長田鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)的帶動非常大，茶農(nóng)對這個產(chǎn)業(yè)的信心非常的足，茶葉交易市場的開市時間預(yù)計在2月中旬?！眳菄f。
相較于普通的春茶，早春茶氨基酸含量更高，口感鮮醇，茶香馥郁，頗受大眾喜愛。長田鎮(zhèn)按照獨芽、一芽一葉、一芽兩葉三個不同等級，打造早春茶系列產(chǎn)品，雖然早春茶價格不低，但在市場上依然供不應(yīng)求。
“依托長田村省級特色田園鄉(xiāng)村·鄉(xiāng)村振興的集成示范試點，來突出我們早茶的優(yōu)勢，今年也有望在茶產(chǎn)業(yè)上能有更大的提升，為品牌的樹立和增強茶農(nóng)的信心，鎮(zhèn)黨委政府也會做好各方面的服務(wù)?！眳菄f。
鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。長田鎮(zhèn)立足早春茶優(yōu)勢，大抓茶葉生產(chǎn)，搶占市場先機，打響春茶品牌，做大做強特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，提升茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，為實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增效農(nóng)民增收打下堅實基礎(chǔ)。
（記者 汪貴寶 歐亮 報道）
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